Le Baron Louis Bernard Guyton de Morveau fut un chimiste français, né à Dijon et mort à Paris. Il fut membre du Comité de salut public. Il réalisa la liquéfaction du gaz ammoniac par l'action d'un mélange réfrigérant et participa, avec Lavoisier, Berthollet et Fourcroy, à l'élaboration d'une nomenclature chimique en 1782.